Cremiger Chia-Schoko-Pudding

Personen: 

Zutaten

MengeEinheitZutat
500mlMandelmilch, ungesüßt
70gChia
10Datteln
1TLVanille
6TLRohkakaopulver

Zubereitung

Ergibt 4 kleine Portionen:
  1. Alle Zutaten zusammen in einen Mixer (vorzugsweise einen Hochleistungsmixer) füllen
  2. und auf hoher Stufe so lange mixen bis der Pudding eine cremige Textur hat.
Ist euer Mixer nicht stark genug, so dass der Pudding eher flüssig bleibt, packt noch ein paar Datteln mit rein oder verwendet die Masse als einen leckeren Chia-Schoko-Drink :-).

Tipp: Der Pudding schmeckt super zu roten Beeren!

Info: Das Rezept haben wir im Blog "Julietta Seasons" gefunden (www.JuliettaSeasons.com).Schaut mal rein!

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