Chia-Berry-Popsicles

Zutaten: 
MengeEinheitZutat
1Zitrone
1BundMinze
2ELWeißer Chia
2ELRohrohrzucker
500mlWasser
100gGemischte Beeren
Für ca. 8 Popsicles / Eisförmchen:
  1. Die Zitrone auspressen und die Minze waschen und klein hacken.
  2. Die Chiasamen, den Zitronensaft, die gehackte Minze und den Rohrohrzucker mit Wasser vermengen und bis zur Hälfte in die Eisförmchen füllen.
  3. Die Beeren waschen und auf die Formen verteilen, sodass diese fast bis oben gefüllt sind. Die Eisstiele in die Förmchen stecken.
  4. Dann mindestens 5 Stunden in der Tiefkühltruhe gefrieren lassen und eiskalt genießen! 
Wer mag, kann natürlich den Rohrohrzucker einfach weg lassen. Viel Spaß beim Ausprobieren!

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Rohrohrzucker*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der…

Rohrohrzucker

Inhalt: 500g
Zutaten: Rohrohrzucker*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

UFRA-Projekt Brasilien: Seit über 20 Jahren arbeitet Davert mit den Landwirten des UFRA-Projektes in Brasilien zusammen. Von Anfang an war es unser Ziel, den Anbau von Zuckerrohr mit sozialen und ressourcenschonenden Aspekten in Einklang zu bringen. So erhalten zum Beispiel alle Kinder der Plantagenmitarbeiter eine kostenlose und geregelte Ausbildung.

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:1695 kJ / 399 kcal
Fett:0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,0 g
Kohlenhydrate:99,6 g
davon Zucker:99,5 g
Eiweiß:0,1 g
Salz:0,0 g
Chiasamen (Salvia hispanica)*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im…

Weißer Chia

Inhalt: 210g
Zutaten: Chiasamen (Salvia hispanica)*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Schon seit mehr als 5000 Jahren wird die Chiapflanze in Mittel- und Südamerika angebaut.

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:1980 kJ / 482 kcal
Fett:33 g
davon gesättigte Fettsäuren:3,2 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren:2,3 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren:25 g
Kohlenhydrate:<0,1 g
davon Zucker:<0,1 g
Ballaststoffe:49 g
Eiweiß:21 g
Salz:<0,01 g

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