Fairtrade Basmati Reis


Kashmeer Shing – Reisbauer aus Leidenschaft

Kashmeer Shing ist Reisbauer aus unserem Fairtrade Projekt „Khaddar“. Er lebt mit seinen fünf Brüdern und deren Familien auf einem Hof in Nordindien. Dort, in der Region Luxar am Fuße des Himalaya, pflanzt er gemeinsam mit seinen drei Söhnen auf zweieinhalb Hektar Basmati Reis an.
 

Das Fairtrade Prinzip

Das Fairtrade Prinzip ist einfach: Reisbauernfamilien wie die von Kashmeer Shing erhalten für ihren Reis vertraglich abgeschlossene Mindestpreise, die garantiert über dem Weltmarktpreis liegen. So können die Menschen vor Ort eigenverantwortlich wirtschaften, ihre Existenz sichern und soziale Mindeststandards in punkto Gesundheit und Bildung erreichen.
 


Verbesserungen für die Menschen vor Ort

Mit den zusätzlichen Einnahmen wurde beispielsweise eine Brücke gebaut. Nun muss Kashmeer Shing nach der Ernte nicht mehr mit dem Reis auf dem Kopf durch einen Kanal waten, das Wasser bis zum Bauch. Stattdessen kann er mit dem Ochsenkarren über die Brücke fahren. Geplant sind außerdem der Aufbau einer medizinischen Basisversorgung, ein besseres Schulsystem und ein Telefonnetz. Auch soll die schmale Straße zwischen dem Dorf und den Feldern befestigt werden, die sich bei starkem Monsunregen sonst immer in eine Schlammwüste verwandelt.
 

 

Passende Produkte

Basmati Reis weiß* 90%, Wildreis 10%*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer…

Basmati- & Wildreis Mischung

Inhalt: 500g
Zutaten: Basmati Reis weiß* 90%, Wildreis 10%*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Davert Basmati Reis Projekt ´Khaddar´ in Indien: In Nordindien am Fuße des Himalayas befindet sich unser Basmati Projekt ´Khaddar´. Hier wird unter idealen Naturvoraussetzungen die beste Reissorte der Welt angebaut. Das gesamte Projekt ist Fairtrade zertifiziert. Gesamtanteil 90 %. Durch faire Handelsbedingungen können Kleinbauern und Arbeiter in den Anbauländern in eine nachhaltige Zukunft investieren. Mehr Infos unter: www.info.fairtrade.net Erfahren Sie mehr über dieses Produkt: Webseite aufrufen, Land auswählen und FAIRTRADE-Code 3448006 eingeben.

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:1515 kJ / 357 kcal
Fett:1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g
Kohlenhydrate:76,1 g
davon Zucker:0,4 g
Ballaststoffe:1,9 g
Eiweiß:9,7 g
Salz:0,02 g
Basmati Reis, weiß*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der…

Demeter Echter Basmati Reis, weiß FAIRTRADE

Inhalt: 500g
Zutaten: Basmati Reis, weiß*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

In Nord Indien, am Fuße des Himalayas befindet sich unser Basmati Projekt ´Khaddar´. Hier wird unter idealen Naturvoraussetzungen die beste Reissorte der Welt angebaut. Basmati gilt als ganz besondere Gaumenfreude für Reisliebhaber - eine echte Delikatesse! Das gesamte Projekt ist Fairtrade zertifiziert.

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:1502 kJ / 356 kcal
Fett:1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g
Kohlenhydrate:76,4 g
davon Zucker:0,3 g
Ballaststoffe:1,6 g
Eiweiß:9,3 g
Salz:0,02 g
Basmati Reis*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der…

Echter Basmati Reis, Vollkornreis FAIRTRADE

Inhalt: 500g
Zutaten: Basmati Reis*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

In Nord Indien, am Fuße des Himalayas befindet sich unser Basmati Projekt ´Khaddar´. Hier wird unter idealen Naturvoraussetzungen die beste Reissorte der Welt angebaut. Das gesamte Projekt ist Fairtrade zertifiziert.

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:1516 kJ / 358 kcal
Fett:3,0 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,9 g
Kohlenhydrate:72,2 g
davon Zucker:0,9 g
Ballaststoffe:1,4 g
Eiweiß:9,8 g
Salz:<0,05 g
Basmati Reis, weiß*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der…

Echter Basmati-Reis im Kochbeutel FAIRTRADE

Inhalt: 250g
Zutaten: Basmati Reis, weiß*

* = Zutaten aus ökol. Landbau
** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost und Naturwaren

Im Kochbeutel ist die Zubereitung besonders einfach, da der Basmati Reis weder anbrennen noch verkleben kann. Ein besonders lockeres Kochergebnis ist garantiert. Ein Kochbeutel ergibt ca. zwei Portionen als Beilage. Der Basmati Reis stammt aus dem Projekt ,Khaddar´ am Fuße des Himalayas im Norden Indiens. Die indischen Bauern kultivieren dort unter idealen Naturvoraussetzungen die beste Reissorte der Welt. Das Projekt unterliegt den Fairtrade Richtlinien. Das unabhängige FAIRTRADE-Siegel gibt Ihnen die Sicherheit, dass dieses Produkt die internationalen Standards für Fairen Handel erfüllt.

Nährwerte pro 100g

Energie kJ / kcal:1502 kJ / 356 kcal
Fett:1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:0,3 g
Kohlenhydrate:76,4 g
davon Zucker:0,3 g
Ballaststoffe:1,6 g
Eiweiß:9,3 g
Salz:0,02 g